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Moderatamente tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 1/3 — Sintomi lievi; piccole quantità sono spesso tollerate.

1/3
Punteggio SIGHI
0
1
2
3

🔬 Meccanismi

Nessun meccanismo problematico conosciuto per questo alimento.

🔄 Alternative compatibili

✓ Diverse specie ✓ tolleranza variabile.

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente Per 100 g
⚡ Energia 673.0 kcal
💧 Acqua 2.0 g
🥩 Proteine 13.70 g
🍞 Carboidrati 13.10 g
· di cui zuccheri 3.60 g
🧈 Grassi 68.10 g
· di cui acidi grassi saturi 5.00 g
🌾 Fibre alimentari 2.00 g
🧂 Sale 0.010 g

Fonte: Ciqual 2020 — Valori medi indicativi