🫙 Condimenti e Salse e istamina

Salse, condimenti, dolcificanti e condimenti.

28 alimenti in questa categoria

✅ Ben tollerati (13)

Questi alimenti sono compatibili con l'intolleranza all'istamina.

Bicarbonato di sodio
✅ Ben tollerato
Scheda completa →
Caramello (zucchero caramellato)
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Destrosio
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Fruttosio
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Glucosio
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Lattosio
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Maltosio
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Miele
✅ Ben tollerato
Scheda completa →
Sale
✅ Ben tollerato
Scheda completa →
Sciroppo d'acero
✅ Ben tollerato
Scheda completa →
Sciroppo di zucchero invertito
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Sorbitolo (E420)
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
Scheda completa →
Zucchero bianco
✅ Ben tollerato
Scheda completa →

⚠️ Moderatamente tollerati (3)

Consumare in piccole quantità, a seconda della tolleranza individuale.

Champignon
⚠️ Moderatamente tollerato
A Altre amine
💡 Punteggio SIGHI 1: Moderatamente tollerato.
Scheda completa →
Dolcificanti artificiali (generico)
⚠️ Moderatamente tollerato
💡 Punteggio SIGHI 1: Moderatamente tollerato.
Scheda completa →
Lievito
⚠️ Moderatamente tollerato
Scheda completa →

❌ Mal tollerati (8)

Questi alimenti sono generalmente mal tollerati.

Aromi da proteine idrolizzate
❌ Mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
Scheda completa →
Dado da brodo
❌ Mal tollerato
L Liberatore
Scheda completa →
Estratto di carne
❌ Mal tollerato
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
Scheda completa →
Funghi porcini
❌ Mal tollerato
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
Scheda completa →
Glutammato monosodico
❌ Mal tollerato
Scheda completa →
Ketchup
❌ Mal tollerato
L Liberatore
Scheda completa →
Maionese
❌ Mal tollerato
Scheda completa →
Spugnole
❌ Mal tollerato
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
Scheda completa →

🚫 Molto mal tollerati (4)

Da evitare assolutamente.

Aceto balsamico
🚫 Molto mal tollerato
H Contiene istamina
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
Scheda completa →
Estratto di lievito
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
Scheda completa →
Salsa di pesce
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
Scheda completa →
Salsa Worcestershire
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
Scheda completa →